滋味あふれる美味しさ 有機JAS【自然薯 夢とろろ】(500g)
肥料、栽培にこだわったオーガニックの自然薯です!
日本にしかない自然薯
自然薯は、古来から日本で
栄養豊富な滋味あふれる食材として
食べられて来ました。
滋味あふれる美味しさを、お楽しみください。
<味>
従来品の1.6倍と言われる 自然薯 夢とろろ
ねばり、風味と香りをお楽しみください。
<栽培のこだわり>
むかごから、一年目は種いもを育成
自然薯へと成長するのに最低2年はかかる自然薯
ゆっくりじっくり愛情込めて、栽培しています。
有機JAS認証取得
こだわりの土作り、厳選した肥料で栽培しています。
農薬も、除草剤も使わず、ホルモン剤も使いません。
自然と共に栽培しています。
環境に優しい循環型農業をめざし
有機JAS認証も取得しています。
肥料もこだわっています。
自家栽培しているお米の糠や
鶏糞は、鳥さんが食べる餌までこだわっているものしか使用していません。鶏さんの餌は、植物性飼料のみのこだわりの鶏糞です。
除草は、もちろん手作業です!
人にも生き物にも、環境にも優しい
そんな栽培を目指しています。
<多彩な栄養価で滋養抜群>
ビタミンcはナガイモの約2.5倍
妊婦さんに推奨される葉酸は、3.5倍以上もあります!
消化酵素にもすぐれています。
滋養強壮の優れた天然の健康食品です。
昔から、山のうなぎ と言われる栄養いっぱいの自然薯。
食養生で、体の内側から元気になって下さい!!
<食べ方>
自然薯ご飯は、出汁で割るのも美味しいですが
すった自然薯を、そのままご飯にのせて
刻み海苔、わさび、醤油で食べると絶品です!!
お好み焼きに、ほんの少し入れると
フワフワっになります。
短冊で
鍋に入れたり
色んな食べ方が出来ます。
<保存方法>
新聞紙などに包んでから、ビニール袋にいれて、冷蔵庫で保管ください。
乾燥、温度に気をつけて冷蔵庫保管して頂ければ、約一ヶ月ぐらい保存可能です。
※ 配送の箱に入る状態にするため、切った状態での商品となります。